▍中秋節怎麼能少了月餅與茶？
本篇將從文化淵源談起，帶你了解月餅與茶的歷史故事，再告訴你不同月餅如何搭配適合的茶，讓風味更臻完美。
除此之外我們也會分享幾款能消脂解膩的茶飲，讓你品嚐月餅時不必擔心熱量與負擔。

接下來，更將帶你欣賞茶與月餅背後的文化美學，細細體會中秋的深層意義。
 

目錄   


一、中秋節月餅與茶的文化淵源

二、月餅種類與茶的推薦搭配

三、吃月餅怕胖？這些茶讓你解膩無負擔

四、茶與月餅：中秋的文化與美學
 

 


一、中秋節月餅與茶的文化淵源
 
–唐代–

唐代詩人白居易曾云：「夜深靜聽鍾鼓後，滿座茶香逐月來。」詩中自有黃金茶，古今的風雅情懷。此句描繪了茶香與月光相伴的意境，也傳達了唐代中秋賞月品茶的傳統。



–宋代–
月餅的起源可追溯到唐代，但要到宋代才真正流行起來。

當時恰逢茶的清香與月餅的甘甜相得益彰，
於是「賞月、飲茶、食月餅」成為最風雅的體驗之一。

 

自此，中秋節品茶配月餅，便成了人們賞月時不可或缺的習俗。



二、月餅種類與茶的推薦搭配

茶與月餅的絕妙搭配，口感上達到平衡！
細緻的茶香能化解月餅的甜膩，讓每一口更顯層次；而不同茶款，也能引出月餅的獨特風味。
 
 

月餅種類　　　　茶種類　　　　搭配特色
廣式月餅普洱茶
烏龍茶		醇厚回甘中和月餅的甜膩，口感更為平衡。
蛋黃酥鐵觀音清新花香與鹹甜口感交織，層次豐富。
抹茶月餅日式煎茶微苦搭配清新，健康與輕盈的口感。
巧克力月餅紅茶巧克力內餡與紅茶香甜完美融合。
五仁月餅陳年普洱
烏龍		濃重口感搭配老茶，層次感十足。
水果餡
綠豆糕月餅		綠茶
花茶		輕盈清爽，襯托水果餡或綠豆糕的清淡口感。

 


 享受美食之外，也能減輕熱量帶來的壓力，讓品嘗美食無負擔，一舉兩得！



三、吃月餅怕胖？這些茶讓你解膩無負擔

一顆月餅或蛋黃酥的熱量，動輒高達 400 大卡以上。
不妨搭配一杯合適的茶，讓您在 美味與身材 之間，不必二選一。



✨中秋解膩好茶推薦

  • 普洱茶：促進腸胃蠕動，有效分解脂肪。
     
  • 綠茶：富含抗氧化物，能降低攝取高糖食物後的血糖波動。
     
  • 鐵觀音、烏龍茶：促進脂肪代謝，幫助降低膽固醇。
     




四、茶與月餅：中秋的文化美學

在詩詞與美食交織的文化裡，我們不僅窺見古人過中秋的生活風貌，更能從中啟發：
「以茶品味中秋的浪漫，體驗古今文化的美妙交融。」

中秋節不僅是 家人團圓 的時刻，每一盞茶、每一口月餅，都承載著千年的文化傳承。

這份精心的選擇，不只是味覺的享受，更讓中秋節多了一份 儀式感與文化深度。


 

想知道更多嗎？